FOODSCAPES

AL COMER, DIGERIMOS TERRITORIOS. Cada vez que comemos, conectamos nuestro paladar a una multitud de lugares remotos: supermercados, invernaderos, granjas, almacenes, redes logísticas, cadenas de frío o vertederos… Sin embargo, las arquitecturas que conforman estos anodinos lugares rara vez reciben la atención que merecen, pasando a menudo desapercibidas a pesar de su importancia.

FOODSCAPES es un viaje a las arquitecturas que alimentan al mundo. A través de un archivo en forma de Recetario Total y un festín audiovisual compuesto por cinco cortometrajes, FOODSCAPES explora el contexto agro-arquitectónico de la Península Ibérica para mapear el panorama actual de nuestros sistemas alimentarios y las arquitecturas que los sustentan. Producidas por equipos interdisciplinares de arquitectos y cineastas, cada película aborda una fase distinta del proceso agrologístico – desde los laboratorios domésticos de nuestras cocinas hasta los vastos paisajes operacionales que nutren nuestras ciudades.

Imagen: Still from ‘Chop Chop Chop’. CONSUMPTION Episode. MAIO + Agnes Essonti Luque.

Del 14 de septiembre al 16 de noviembre de 2024 | Palácio Sinel de Cordes, Lisboa